20 сырных фактов о сыре
Знаете ли вы, что продавца сыра называют «торговцем сыром»?
овец , лошадей и верблюдов.Молоко кипятят при высокой температуре, затем отделяют творог и жидкую сыворотку и добавляют сычужный фермент (фермент, обнаруженный в желудке млекопитающих).
Некоторые сыры можно свернуть, добавив лимонный сок или уксус.
Цвет сыра от желтого до красного достигается за счет добавления аннато (семен тропического дерева).
Существует много видов сыра, таких как твердый сыр, мягкий сыр, сливочный сыр и плавленый сыр, и все они могут быть использованы в кулинарии.
Твердые сыры хранятся дольше, чем мягкие.
Сыр с плесенью, обладающий хаpaктерным запахом и вкусом, имеет гoлyбые прожилки, возникающие в результате прокалывания сыра и его корочки иглами из нержавеющей стали и медной проволокой, чтобы обеспечить доступ воздуха в продукт.
Производство сыра можно датировать 8000 годом до нашей эры, когда овцы были впервые одомашнены.
Древние греки приписывают мифологическому герою Аристею, который открыл сыр фета, который до сих пор широко используется в греческой кухне.
Есть много видов сыра; Бель Паезе, Бресс Блю, Бри, Кайрфилли, Камамбер, Чеддер, Чезире, Творог, Сливочный сыр, Датский блю, Деми-сель, Дерби, Данлоп, Дабл Глостер, Эдам, Эмменталь, Гьестост, Гор***ла, Гауда, Грюйер, Ланкашир, Лестер, Моцарелла, Пармезан , Порт-Салют, Рокфор, Самсо, Сен-Полен, Стилтон, Том с изюмом и Уэнслидейл.
США производят более 4275 тонн сыра в год. Германия производит 1927 тонн, а Франция — 1884 тонны.
5 интересных фактов о картофеле фри > Интересные факты...
19 05 2024 7:46:43
Как работает система подсчета очков в теннисе? > Интересные факты...
18 05 2024 15:19:50
10 вкусных фактов о бургере InNOut > Интересные факты...
17 05 2024 2:46:43
Хорас Де Вер Коул Экстраординарный шутник > Интересные факты...
15 05 2024 16:30:43
История и происхождение микроволновой печи > Интересные факты...
14 05 2024 1:16:49
Вскоре после того, как Гриер стал известен в Интернете, он присоединился к группе Magcon - это был съезд, на котором фанаты могли встретиться с известными интернет-личностями...
13 05 2024 11:38:43
Исследователи обнаружили, что чистка зубов нитью может улучшить вашу память...
11 05 2024 5:12:17
11 фактов о шерифе Вуди из «Истории игрушек»...
10 05 2024 8:34:37
Возможно, вы заметили, что когда вы начинаете что-то ломать, появляются странные ...
08 05 2024 11:17:12
42 резонансных факта о Людвиге ван Бетховене > Интересные факты...
07 05 2024 1:31:13
8 потрясающих фактов о якудза > Интересные факты...
05 05 2024 8:33:31
Интересные факты о снежных барсах > Интересные факты...
03 05 2024 23:43:57
10 удивительных фактов о числе 7 > Интересные факты...
02 05 2024 19:36:15
50 удивительных фактов об обезьянах, которые вас «по-обезьяньи» удивят > Интересные факты...
01 05 2024 4:46:52
День национального танца, как курица 14 мая > Интересные факты...
29 04 2024 2:59:21
5 фактов о рождественском видео > Интересные факты...
25 04 2024 7:47:24
Еда и напитки, от которых вы какаете Инфографика > Интересные факты...
24 04 2024 18:19:33
100 забавных фактов, которые вам будет интересно узнать > Интересные факты...
23 04 2024 17:40:48
При выполнении резких разворотов на истребителе пилоты испытывают повышенную силу перегрузки, давящую на них...
22 04 2024 20:15:58
20 удивительных фактов о марте > Интересные факты...
20 04 2024 14:18:53
Несмотря на то, что крикет, пришедший из Великобритании, является самым популярным видом спорта в Индии, национальным видом спорта страны является хоккей...
18 04 2024 4:37:29
24 загадочных факта о трех камнях августа > Интересные факты...
17 04 2024 11:49:13
20 фактов о гвоздиках и подснежниках, январских цветах > Интересные факты...
16 04 2024 21:51:45
Почему пираты носили повязки на глазах? > Интересные факты...
15 04 2024 15:33:25
7 интересных фактов о колбасах > Интересные факты...
14 04 2024 21:51:28
30 удивительных фактов о пумах > Интересные факты...
13 04 2024 23:33:31
Раньше куриные крылышки считались нежелательными и иногда их выбрасывали, пока в 1964 году владелец ресторана не приготовил их на гриле и не подал в 1964 году и не назвал их крылышками Баффало...
12 04 2024 5:57:16
9 интересных фактов о космическом телескопе Джеймса Уэбба...
10 04 2024 3:50:23
26 фактов о бренде спортивной одежды Puma > Интересные факты...
09 04 2024 22:46:28
8 антигигиенических привычек, которые были у людей в эпоху Средневековья > Интересные факты...
08 04 2024 16:21:24
16 интересных фактов об Италии > Интересные факты...
07 04 2024 19:52:52
Малоизвестные факты о Новом году > Интересные факты...
06 04 2024 10:13:50
5 фактов о коронавирусе, которые вам следует знать > Интересные факты...
03 04 2024 17:32:42
PenAgain делает жизнь намного проще, ведь он доступен в различных цветах… великолепно...
02 04 2024 8:40:47
Романтические идеи, которые можно реализовать дома Инфографика > Интересные факты...
01 04 2024 8:57:13
Углекислого газа, выбрасываемого в атмосферу на каждый фунт говядины, больше, чем при сжигании одного галлона бензина...
31 03 2024 6:45:29
Еще:
Полезная информация -1 :: Полезная информация -2 :: Полезная информация -3 :: Полезная информация -4 ::